المكوّنات
٤ اشخاص
- العجينة:
- 4 اكواب ونص طحين متعدد الاستعمال
- 2 ملعقة خميرة ناعمة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 بيض كاملة
- 0.5 كوب زيت زيتون
- ظرف بيكنج بودرا
- 2 كوب حليب فاتر
الخطوا
نصف ساعه
- نضع كوبان من الحليب الفاتر والخميرة والسكروكوبان من الطحين في وعاء ونحركهم وتركهم للتخمير ١٠ دقائق
- نضع الزيت والبيضه ونحركهم ونضيف الطحين بالتدريج إلى أن تتشكل عجينه لينه
- نتركها تتخمر ساعه ثم تقطعها ٣ قطع ونفردها في صينيه
- ثم نثقبها بلشوكه
- نطبخ الصلصة
- ثم نضعها مع باقي المكونات
- نضعها في الفرن ونشويها
تعليقات بلوجر
تعليقات فيسبوك